1、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。
2、持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
4、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
5、在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。
6、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。
7、了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。
8、可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。
9、向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。
岗位要求:
1、餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。
2、具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
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