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职位详情
Chef de Partie - Pastry 饼房主管
5.2千-5.5千
广州
经验不限
学历不限
食宿面议
广州卓美亚酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 外商独资.外企办事处
五险一金
技能培训
管理规范
岗位晋升
领导好
职位描述
岗位职责
1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;
2.确保有足量的面包供应;
3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;
4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;
5.接受上级的其他工作任务安排。
岗位要求
1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;
2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;
3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
其他要求
语言要求:中国普通话-良好
计算机能力:良好
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工作地点
广州市天河区珠江新城珠江东路12号、14号
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