饼房主管

岗位职责：
- 主要负责面包房日常运营；
- 按照下达的任务单，组织饼房厨师制作各种面包产品；
- 熟悉面包制作，有一定的创新意识；
- 培养员工，使之能出色完成工作并制造西点高质量的食物；
- 确保所有出品质量的一致性；
- 全面正确理解酒店的防火措施，卫生管理，健康安全并致力去推进；
岗位要求
- 中专以上文化程度，或相关专业毕业；
- 2年以上同星级同岗位工作经验
- 有烹饪领域的文凭/证书者优先;