岗位职责
- 熟知当天订餐情况,注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报;
- 迎接客人 ,引导客人到预订台位或客人满意的台位;
- 客满时,负责安排好后到的客人;
- 随时注意听取客人的意见,及时向上级反映;
- 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理;
- 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话, 电话订餐应问清楚基本信息;
- 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引客人来餐厅就餐;
岗位要求
- 中专及以上学历;
- 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳;
- 身体健康,仪表端庄;
- 普通话流利;掌握基础英语口语;
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