中西日餐厅主管

岗位职责：
1.根据每月部门人员编制安排楼面排班及考勤；
2.召开班前会及分配每日工作任务和安排餐前准备；
3.安排相关接待工作的落实，完成经理下达任务并进行现场督导；
4.协助经理制定部门培训计划内容，并亲自参与培训；
5.协助经理及时调查、处理宾客投诉的相关事宜；
6.完成领导临时交代的工作事宜。
岗位要求：
1. 有餐厅楼面主管岗位1年或以上工作经验；
2. 有一定的岗前培训和分岗等工作能力；
3. 有良好的沟通协调能力和一定的管理能力；
4. 有较强的服务意识。