餐厅领班

【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验；
2、监督并指导服务员工作，确保服务标准与操作规范得到严格执行；
3、协助处理顾客投诉及突发事件，及时反馈问题并提出改进建议；
4、负责餐厅开餐、收餐检查，确保设施设备完好、卫生达标；
5、协助餐厅经理完成排班、培训及员工绩效考核工作；
6、定期盘点餐厅物品，控制损耗，协助管理库存；
7、完成上级交办的其他工作任务。
【岗位要求】
1、初中及以上学历，年龄18-30岁；
2、1年以上餐厅服务或相关岗位工作经验，有领班经验者优先；
3、熟悉餐厅服务流程及标准，具备较强的现场管理能力；
4、良好的沟通协调能力，能妥善处理顾客及员工关系；
5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制；
6、形象端正，具备基本的英语沟通能力者优先。