厨师

酒店厨师（白案方向）
任职要求：
1、大专及以上学历，或类同高职学历的工作经验或职业技能证书
2、严格按照标准化流程制作各类中式面点、点心、小吃等，熟练运用蒸、煮、烤、炸等工艺。
酒店厨师（烘焙方向）
任职要求：
1、大专及以上学历，或类同高职学历的工作经验或职业技能证书
2、负责各类西点、甜点、西式小食的标准做法，保证西点出品品相、口感稳定一致。
3、熟练西点专用原料、半成品、成品的分类储存.。
4、按需取用乳制品、面粉、奶油、糖料等西点原料，科学用料，杜绝浪费。
5.熟练掌握烘烤、蒸煮、温控、用气等西点核心操作规律，控制火候与时间，保证出品品质稳定、标准化。
工作地址：贵州省贵阳市云岩区北京路66号贵州饭店
联系电话：0851-886680759
用工形式为劳务外包。