任职条件
1、掌握中餐宴会业务知识及操作程序及工作标准;热爱本职工作;吃苦耐劳;工作认真,有责任心。
2、具有中餐宴会业务的实际操作能力;具有熟练的服务技巧;具有良好的语言和文字表达能力。
3、文化程度:职高以上学历。
4、身体条件:五官端正,身体健康。
岗位责任:
1、遵守公司的各项规章制度,仪容仪表符合公司上岗要求和规定。
2、按照工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作。
3、开餐时,按服务程序与标准为客人提供优质服务。
4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。
5、当班结束后与下一班做好交接工作;宴会结束后,做好收尾工作。
6、在服务过程中精神饱满,面带微笑,举止大方,礼貌待客,做到周到、细致、快捷,有问题及时上报。
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