厨师领班/高级厨师 - 海滩烧烤餐厅厨房 CDP/Demi Chef - BEBA Kitchen

【岗位职责】
1.在厨师长的指导下，按照菜式规定，协助烹制各种菜品；
2.按照厨师长的分工，完成大型宴会活动、酒会等活动的菜品制作任务；
3.面对客人时保持专业友好的态度；
4.严格控制食品的分量以防浪费，确保厨房运作的卫生要求符合相关规定；
5.为西厨房整体顺利运营贡献自己的力量，与同事协作共赢。
【岗位要求】
1、中专及以上学历，烹饪相关专业，同岗位工作经验2年以上。
2、接受过专业技术训练，较高的厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验，在国际品牌酒店工作不得少于2年以上。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。