西餐厅主管

【岗位职责】
1. 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则
2. 确保员工按照标准与程序完成任务
3. 遵守饭店的规章制度及威斯汀关爱标准，推广相关系统的程序知识，尽可能的超越客人期望
4. 管理餐厅服务
5. 管理现金的兑付和每日的结帐工作
6. 监督每日财务报告
7. 指导员工了解信用政策和设备
【岗位要求】
1、应具备有至少3年在4星级或5星级国际性饭店同等职位工作的经验。
2、良好的英语技巧。
3、电脑操作
4、良好的烹饪和服务技巧。
5、良好的领导和沟通技巧