雕花兼装盘师

岗位职责：
1.准备工作：上班提前到达工作地点，确保着装整洁，佩戴好工作服、帽子、口罩等。
2.质量检查：检查用于雕花和装盘的原材料的质量，确保其新鲜度和安全性。
3.雕花工作：根据订单或活动需求，使用各种刀具和其他工具制作装饰性的雕刻作品。严格遵循食品安全标准，保证雕刻过程中的卫生条件。
4.装盘设计：设计并执行富有创意且美观的菜品摆盘方案。确保成品符合餐厅或客户的特定要求和品牌形象。
5.配合团队：协助厨师长或其他主管完成特别任务或紧急订单。与其他部门协作，以确保顾客满意。
6.成本控制：合理利用原材料，减少浪费，协助管理层控制成本。
7.维护设备：负责保养和维护所使用的工具和设备，确保它们处于良好状态。
8.安全与卫生：下班前清理工作区域，整理工具和材料，并关闭相关设施。遵守所有相关的健康和安全规定。
岗位要求：
岗位要求：
1.3年以上工作经验。
2.具备一定的沟通能力。
3.具备相应的团队合作能力。