中级西点师

岗位描述：
1、负责全日制自助餐厅早、中、晚餐点心出品及会议茶歇出品制作；
2、具备制作方包、欧包、法棍等烘焙技能；
3、具备制作裱花蛋糕、芝士蛋糕等甜点技能；
任职要求：
1、中专及以上学历；
2、良好的沟通能力；
3、2年以上星级酒店或知名连锁品牌工作经验；
4、每个季度对早中晚餐出品创新款式调整50%；
5、具备基本食品安全知识，如食品加工环节卫生、食品储存标准等；
6、具备原材料与成本管控能力；
7、具备4D或5S及六常管理基础知识；