西点师（急聘）

【岗位职责】
1、负责酒店西点、甜品的日常制作与出品，确保产品品质符合酒店标准；
2、根据菜单需求研发新式西点及甜品，定期更新产品种类；
3、严格把控原材料质量，合理控制成本，避免浪费；
4、维护工作区域卫生，确保操作环境符合食品安全及卫生标准；
5、协助厨房其他岗位完成相关工作，确保餐饮部门高效运转；
6、定期检查设备运行状况，及时报修或维护。
【岗位要求】
1、热爱烘焙行业，具备基础的西点制作技能，有相关工作经验者优先；
2、熟悉各类西点、甜品的制作工艺及流程，能独立完成产品制作；
3、具备一定的创新能力，能够根据市场需求调整产品；
4、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作能力；
5、身体健康，无不良嗜好，能适应酒店行业的工作节奏；
6、愿意学习新知识，服从工作安排，适应弹性排班。