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职位详情
烧鸟厨师
5千-6千
嘉兴-桐乡
经验不限
学历不限
食宿面议
振石国际酒店(浙江)有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人 | 私营.民营企业
五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
帅哥多
美女多
节日礼物
技能培训
职位描述
招聘人数:1人
【岗位职责】
1、负责烧鸟菜品制作,包括食材处理、腌制、烤制等全流程操作
2、根据标准配方把控出品质量,确保口味稳定性和食品安全
3、维护烤台设备清洁与保养,保持工作区域卫生达标
4、协助研发季节性新品及特色菜品
5、合理控制食材成本,减少损耗
【岗位要求】
1、2年以上日式烧鸟或串烧专门店工作经验
2、熟练掌握炭火烤制技巧及火候控制
3、能独立完成烧鸟酱汁调配及食材预处理
4、持有健康证,熟悉食品安全操作规范
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工作地点
浙江省桐乡市振兴东路东199号 酒店QQ:1316048850
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