岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
我们的福利:
1、每周双休、每天八小时工作制、五险一金、绩效奖、年终奖。
2、带薪年假、店龄工资、超房奖励、节假日福利。
3、免费工作餐、免费住宿(宿舍配有空调、电视、独立卫生间、床上用品免费配备及洗涤)。
4、人性化的管理,设有员工委员会、实习生俱乐部等组织。
5、享有集团内部酒店员工价入住。
6、写满祝福的生日卡片、生日礼物及定期生日派对活动等。
7、丰富多彩的各种员工活动。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:18-30岁
- 语言要求:中国普通话-良好
- 计算机能力:良好
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