洗碗洗菜工

1．负责及时洗涤餐具，避免脏餐具积压。
2．负责保洁柜、餐车、洗涤筐的清洁卫生工作，定期维护保养。
3．保证洗涤和消毒质量。
4．负责减少餐具的损耗。
5．负责洗涤好餐具的分类存放在保洁柜中。
6．负责洗碗机的日常清洁、检查与保养，确保其正常使用，处于完好状况。
7．负责工作场所的卫生清洁工作。
8．负责工作结束后，关闭所辖区域的水、电源，防止浪费。
9．完成上级交办的其他工作。