【岗位职责】
1、中餐厅副经理2名;西餐厅副经理2名
2、监督餐厅的日常运营,协助菜单安排和打印,保持卫生标准,开餐期间协助服务人员和领位做好服务,还包括员工的培训和班次安排与客人沟通以获得关于产品质量和服务水平的反馈监督员工服务质量,确保客人服务,运营需求和财务目标得到满足
3、确保所有员工都有适当的用品,设备和制服,并符合仪容仪表标准
4、授权员工在指导方针内提供优质的客户服务
5、处理员工相关的问题
6、处理客人的问题和投诉,必要时寻求经理的帮助
7、确保员工的工作表现达到预期
【岗位要求】
1、4年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验
2、具备优秀的专业的全日餐厅、酒吧餐厅运营知识
3、具备优秀的英语和普通话表达能力
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-熟练
- 计算机能力:熟练
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