Chinese Restaurant Manager 中餐厅经理

【岗位职责】
1、确保中餐团队执行好酒店的服务标准
2、维护对客关系，确保酒店的餐厅社交媒体评分完成目标
3、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。
4、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。
5、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
6、确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。
7、负责团队的绩效评估和团队纪律。
7、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。
9、在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
10、设计客人和VIP客人的记录并且维护。
11、监督和保持餐厅的预算，收入
【岗位要求】
1、10年相关的工作经验，5年管理经验，具备高端中餐的开业经验者优先。
2、英文或其它语言的沟通能力。
3、全面的餐饮部运营知识、良好的管理技能。
4、具备持有商业的敏锐感，积极主动和精力充沛。
5、整洁干净的仪容仪表。