餐饮销售经理

【岗位职责】
1、负责酒店餐饮销售，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。
2、高效认知和掌握销售线索。
3、代表酒店参加销售活动。
4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。
5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。
6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。
7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。
8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。
9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起制定销售计划，并确保其实现。
10、主动参与，完成各种销售报告。
11、协助和配合其他销售活动。
12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。
13、管理客户档案数据库，更新客户档案。
14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。
15、遵守酒店酒店的员工守则。
16、遵守酒店酒店的政策及程序。
17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。
18、完成上级交给的其他任务
【岗位要求】
1、具有3年以上高端酒店工作经验，并具有1年以上高端酒店销售工作经验或3年以上高端酒店一线对客岗位领班级及以上工作经验，特别优秀可适当放宽条件。
2、形象气质佳，普通话标准，男性身高175cm以上，女性身高165cm以上，特别优秀可适当放宽条件。
3、大专以上学历，酒店管理或旅游管理专业优先，特别优秀可适当放宽条件。
4、有稳定客资，并具有开发新客源的能力。
5、了解相应职位的责任。
6、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。
7、了解市场，并具备作出合理市场预判的能力。
8、能够掌握和理解市场和竞争。
9、具备良好的人际交往和沟通技巧。
10、具有独立工作和团队工作的能力，具备一定的承压能力。