餐厅楼面主任

岗位职责:
1. 执行上级的指示，协助楼面经理召开每日餐前例会，检查员工的仪容仪表，总结上一市出现的问题，安排本市任务，提出注意事项。
2. 检查餐前区域的准备工作、各项摆设、环境卫生、餐具、灯光、空调、热水器、毛巾柜等。
3. 每市营业结束前，当班主任检查好窗、门、空调开关、音响等情况，做好安全和节约工作。
4. 按指引妥善处理客人投诉，事后应总结并汇报上级。
5.新员工入职，应按照公司入职服务流程。专职带领、指导新员工，让员工尽快进入角色。
6.配合做好楼面经理培训工作，完成上司交办的其他工作。
任职要求:
1. 年龄：22-32，同岗位1-2年工作经历，良好的职业道德和高尚的情操;良好的服务意识、提前意识;组建高效率的执行团队;积极主动、能吃苦耐劳。
2. 良好的亲和力、语言驾驭能力、应变能力、观察能力、记忆能力、专业的管理能力。
3.负责店内服务质量、卫生质量、菜品质量、硬件质量的检直和监督