蒸堡炖灶（上什）

岗位职责
1、在厨师长安排下，负责蒸、堡、炖、操作，保证食品质量。
2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐
3、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品
4、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。
岗位要求
1、身体健康，作风正派。
2、沟通协调能力强，服从安排。