厨师炉台主管

工作经验：有8年以上热菜岗位工作经验，具备相应岗位初级管理经验。
能力要求：
1 熟知餐饮业卫生法规
2熟知本部门安全，卫生等各种规章制度；
3 有一定的管理能力，成本控制能力；
4 受过烹饪专业基础训练；
5 能认真执行上级的工作指令，具有较好的服从性；
6 具有良好的学习态度和吃苦耐劳的精神。
身体状况：
1 身体素质：身体健康
2 心理素质：较强的抗压力