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职位详情
饼房督导/领班 Chef de Partie/Demi Chef de Partie
3.5千-5千
广州
2年以上
学历不限
提供食宿
广州W酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人 | 外商独资.外企办事处
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
岗位晋升
补充医疗保险
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责
1、按照下达的任务单,制作各种西点产品。
2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3、注重质量,严格把好西点制作质量关。
4、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。
5、提出西点新品种报厨师长审定。
6、负责本组员工的考勤工作。
7、负责技术指导和业务培训。
8、完成厨师长交派的其他工作。
岗位要求
1、高中学历以上,熟练的交流能力。
2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。
3、熟悉西式面点制作,有一定的创新意识 。
其他要求
国际联号工作经验:优先
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工作地点
广州天河区珠江新城冼村路26号
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