西饼房主管/领班（面包）

1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;
2.确保有足量的面包供应;
3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;
4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;
5.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;
6.有国际联号品牌五星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。