饼房厨师 Commis Chef

· 进行开餐准备和菜肴的烹饪，作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。
· 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。
在皇冠假日®酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并：
· 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。
· 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。
· 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。
工作职责
财务回报
· 处理垃圾和布草
· 储存货物
· 管理储存区
· 清洁和储存设备
· 清洁房屋
员工团队
· 协助检查和接收货物
· 准备厨房设备以便使用
· 为菜单上的项目安排准备原料
· 准备简单的食品
宾客体验
· 准备食品为客人服务
· 将食品切片并置于盘子上
企业责任
· 保持厨房卫生
· 清洁厨房和设备
· 保持高度的个人卫生
· 参加所有说明会
· 参加培训活动
责任范围
管理的员工
直接 无.
间接 无
年度经营利润和薪金预算
· 无
主要绩效指标
· 完成分配给的工作的情况
决策职责(决策权)﹣
· 无
任职要求
技能要求
· 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。
· 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证
· 具有基本的英语读写能力。
经验
· 无