中餐厅经理

岗位职责：
1、熟悉中餐餐饮运营各个环节的工作，能保证餐厅的协调发展，能独立把控现场运营情况；
2、建立并完善中餐服务程序与标准的制定，并督导实施，能及时发现餐厅的经营问题并有效解决；
3、策划推进及组织协调餐厅的重大运营计划、进行市场发展跟踪和策略调整；
4、制定餐厅运营标准，组织编制年、季、月度销售计划及销售费用预算，并监督实施；
5、制定餐厅运营指标、年度发展计划，推动并确保营业指标的顺利完成；
6、为餐厅员工提供完善的餐饮标准化及服务标准化培训；
7、具备较强的人际沟通能力及逻辑思维能力，思维敏捷，能够准确把握产品优势和经营方向，高效整合内外部资源促成门店业绩；
8、熟练掌握餐饮员工培训、绩效激励、营运流程；
9、完成领导交办的其他任务。
任职要求：
1、大专以上学历，营销、餐饮服务管理相关专业，熟悉餐饮行业运营管理，有中餐现场运营、管理、品牌营销、拓展等工作经验5年以上，同岗位管理经验3年以上；
2、了解市场需求，关注行业及竞争对手的最新变化，具有经营数据的分析、总结能力、发现并解决问题的能力；
3、善于挑战，积极乐观，追求个人职业发展和公司利益的双赢；
4、具备优秀领导力、沟通能力、组织能力和社交能力，具有突出的计划能力、决策能力和谈判能力。
薪酬：8K--10K
工作时间：周休一天
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