中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

加入我们
我们在寻找愉粤轩米其林中餐厅主管，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。
坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。
我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待
工作职责
1. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。
2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。
3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。
4. 负责完成账单和收银工作。
5. 负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应。
6. 处理并且解决客户投诉。
7. 检查餐厅/酒吧前后区域的清洁度，监督服务质量以确保始终遵守餐厅/酒吧所有标准。
工作要求
1. 良好的英语沟通能力。
2. 具有2年以上同岗位相关工作经验。（有咨客经验者优先）
3. 熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。
4. 形象气质良好，了解餐饮和服务相关知识。
5. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。
6. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。
加入我们你能够享有：
1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会
2. 最优秀的行业培训
3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待
4. 红利分享及优厚的工资
5. 雇员服务奖
6. 年度员工派对/社交和体育活动
想要了解更多，请登录以下网站并关注我们：
四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/