宴会总监

【岗位职责】
1. 全面负责宴会部运营管理，统筹会议、宴会、婚宴等大型活动的策划与执行；
2. 管理宴会团队，制定服务标准、培训计划与考核体系；
3. 负责宴会销售与客户维护，拓展宴会业务渠道；
4. 管控宴会成本与营收，提升宴会盈利能力；
5. 与餐饮、客房、工程、安保等部门协调，确保大型活动顺利进行；
6. 处理客户投诉与特殊需求，维护酒店品牌形象；
7. 参与宴会菜单设计与服务创新。
【任职要求】
1. 本科及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先；
2. 8年以上五星级酒店宴会/会议工作经验，3年以上总监级管理经验；
3. 具备丰富的大型活动策划与执行经验，能独立统筹千人级活动；
4. 具备较强的销售能力和客户资源；
5. 具备良好的沟通协调、团队管理和抗压能力。
6. 需香港籍或外籍，英文精通，中文流利。