酒吧副经理 The Loft Assistant Manager

Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the The Loft Assistant Manager is responsible for the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the Restaurant Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. The The Loft Assistant Manager reports to the Outlet Manager.
该职位位于广州文华东方酒店餐饮部，酒吧副经理负责The Loft及内属酒吧The August by 庙前冰室运营和财务方面。他/她提供支持给酒吧经理并监督整个团队，确保公司标准的实施和一致性。酒吧副经理向酒吧经理汇报。
工作职责/职位描述:
领导与支持The Loft及内属酒吧The August by 庙前冰室的所有同事。根据公司的指导方针，政策和标准，对员工进行培训，安排和评估。确保The Loft及内属酒吧The August by 庙前冰室的盈利能力，效率，和创造力。制定日常物品补充的流程，并将职责交由员工执行。创造所有工作岗位日常工作职责，请监督实施和贯彻的情况。时刻监督The Loft及内属酒吧The August by 庙前冰室保持清洁与维护。为保证The Loft及内属酒吧The August by 庙前冰室的各种服务水平始终如一，需要回顾客人的意见及事件报告，并制定解决方案。积极主动，有效地和其他部门沟通,目的是为了促进团队间的配合。按照文华东方酒店的程序进行协助同事的咨询及纪律处分程序。对The Loft及内属酒吧The August by 庙前冰室的工作人员进行恰当的管理，确保酒店的设施设备安全，完好的被照料。保持和发展持续不断的培训，来确保同事们在工作中提供高水平的专业服务。
岗位要求：
良好的相关岗位工作记录，有创造忠诚顾客为酒店创造收益，节约成本的能力。较强的交际与解决问题的能力。丰富的餐饮产品知识。责任心强，值得信赖。能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。有团队精神。沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求。英文沟通能力。