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职位详情

中西餐厅领班/主管Chinese and Western restaurant Captain /Supervisor

3千-4.5千
  • 三亚
  • 1年以上
  • 中专
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 管理规范
  • 员工生日礼物
  • 包吃包住
  • 领导好
  • 节日礼物
  • 人性化管理
职位描述
岗位职责
1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
6.保持操作台的干净和整齐。
7.和厨房保持有效的沟通。
8.为团队准备培训课题。
9.在培训中借助餐厅经理。
10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
11.在团队中展现个人精神和严守时间。
12.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
12.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
13维护良好的客户关系和提高个人的修养。
14.依据库存的要求来采购物品。

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 国内管理公司经验:优先
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工作地点

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海南三亚三亚湾路78号
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