Chinese Restaurant Supervisor中餐厅主管

岗位职责
1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。为团队准备培训课题。
3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。
4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
6.和厨房保持有效的沟通。
7.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
8.在经理缺席期间负责运营。