热菜主管/厨师

岗位职责：
1、协助上级有效开展工作。
2、把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。
2、保持本部门工作场地干净、整齐。
4、协助清洗设备及用具。
5、根据标准的烹饪方法在制作。
6、和其它员工保持良好的工作关系。
7、作好充足的准备以确保工作的顺利进行。
8、为防止食品变质，要全面检查冰箱及工作场地。
9、根据上级的要求，完成其它工作。
10、能够操作本部门所有的机器及设备。
岗位要求：
1、中专及以上学历或同等文化程度。
2、具备一年以上酒店厨房工作经验。
3、熟悉酒店厨房设备设施。
注：单休