西餐厅领班/主管

职位描述
1.熟知菜谱和各类侍餐方式并知晓餐饮服务招待的整个过程；
2.执行餐厅服务工作规范及工作制度；
3.监督并指导餐厅员工的服务情况，按照规范标准对客服务；
4.提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的；
5.协助处理宾客的投诉，不断改善服务质量；
6.完成上级领导交代的工作。
任职要求
1、男女不限，中专以上文化程度，2年以上同岗位工作经验；
2、精通西餐的业务知识和服务技能技巧，善于调动西餐服务人员的积极性；
3、具有灵活的处事能力，较强的组织领导工作能力和实际工作能力；
4、有同等星级酒店工作经验者优先录用。