主要义务与职责:
餐饮部
1. 准备宴会服务
2. 提供餐饮服务
3. 菜单、酒水知识
4. 为客人点菜提供建议
5. 开展酒水服务
6. 提供洋酒服务
7. 关照常客
对客服务销售
1. 对客服务关系
2. 销售和促销产品与服务
培训
l 参加酒店的各种培训
l 接受部门培训
电脑
l 掌握并使用餐饮电脑系统
安全清洁养护
1. 维持一个安全可靠的工作环境
2. 清洁养护工作
沟通日常工作
1. 维持和实施有效的人际交流技巧
2. 遵守酒店和公司的所有工作指南
3. 沟通
4. 其它任务
l 完成你上级交待的其它任务
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