西餐厅主管

岗位职责：
1、全面负责西餐厅运营及管理。
2、制定和实施西餐厅相关营销策略，达成业绩目标。
3、定期的回顾和更新运营标准。
4、确保西餐厅的设施摆放标准和卫生标准符合酒店检查要求。
5、做好营销策略，宾客投诉等工作。
6、参与菜单、酒水单的制定及定价。
7、管理督导员工遵守酒店及西餐厅的规章制度，服务程序，保证餐厅运作顺利。
岗位要求：
1、具有大专或以上学历。
2、精通西餐的业务知识；有中高端西餐厅、特色餐厅经验优先考虑。
3、具备专业的餐厅运营知识。
4、具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。