大堂吧经理/副经理(J16086)

工作职责：
1. 全面负责大堂吧日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升；
2. 统筹餐厅营收目标达成，管控成本费用（含食材损耗、人力成本等），定期分析经营数据并提出优化建议；
3. 执行食品安全与卫生管理制度，确保符合国家及地方餐饮服务相关法律法规要求；
4. 组织员工培训与团队建设，持续提升服务标准与业务能力。
任职资格：
1. 大专及以上学历，专业不限，具备1年及以上同岗位管理经验；
2. 熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及基础财务知识，具备良好的数据分析与问题解决能力；
3. 具备较强的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力，能适应轮班工作制；
4. 持有有效健康证明，无法律禁止从事餐饮行业的限制情形；
5. 遵守劳动法律法规，尊重多元背景员工与顾客，无就业歧视行为。