餐厅副理 Assistant Manager-Outlet

岗位职责
1.调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工
2.保持并开发客户资源关系
3.参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作
4.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实
5.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系
6.审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告
7.定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训
8.完成上级特别指派的任务
岗位要求
1.有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德
2.仪表端庄大方
3.大专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识
4.3年以上餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求
5.善于评估、培训及激励员工工作
所有广州柏悦酒店的职位用以下应聘方式： 
请将个人简历及一寸彩色照片电邮至：
guaph-careers@hyatt.com
请在简历中注明应征部门与职位，并请清晰完整地写出你正确的电子邮件地址及联系电话。所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还
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