湘菜厨师

湘菜厨师为酒店外包岗位
岗位职责：
1、执行上级下达的各项工作任务和工作指示；
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
3、主要负责湘菜的制作和研发。
任职要求：
1、年龄三十岁以上，身体健康、精力充沛，二年以上湘菜厨师工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；