宴会主管(J19307)

工作职责：
1. 全面负责宴会活动的策划、组织与执行，包括场地布置、流程设计及现场协调，确保活动高效有序开展。
2. 管理和培训宴会服务团队，监督服务质量与效率，提升客户满意度及团队专业水平。
3. 处理客户预订、咨询及反馈，及时解决服务问题，维护长期客户关系。
4. 协调与厨房、销售等部门的沟通合作，优化资源配置，控制宴会成本与预算。
5. 监督宴会现场安全与卫生标准执行，确保符合行业规范及客户要求。
任职资格：
1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业背景。
2. 具备3年以上宴会服务、餐饮管理或相关领域工作经验。
3. 熟悉宴会服务全流程及行业标准，拥有活动策划与执行实操能力。
4. 优秀的沟通协调能力和团队管理经验，能有效应对突发事件。
5. 良好的服务意识与客户导向思维，具备较强的压力承受能力。
6. 熟练掌握办公软件操作，如Word、Excel等，支持日常事务处理。