Banquet Service Supervisor 宴会服务主管

【岗位职责】
1、负责宴会厅日常运营管理，确保宴会服务流程符合五星级酒店标准。
2、合理调配宴会服务团队人员，监督员工执行服务规范，提升客户满意度。
3、与厨房、宴会销售等部门协调沟通，确保宴会菜品、布置、时间安排准确无误。
4、处理宴会现场突发状况，及时解决客户投诉与需求。
5、负责宴会前会议、餐前检查、场地布置及设备检查，保障活动顺利开展。
6、定期组织员工服务技能培训，提升团队专业素质。
7、控制宴会物资消耗，管理餐具、布草等物料，做好成本管控。
【岗位要求】
1、具备酒店宴会服务或餐饮管理相关经验，熟悉宴会服务流程与标准。
2、具备较强的现场组织协调能力与应急处理能力。
3、具有良好的沟通表达能力和团队管理意识。
4、工作细致认真，责任心强，能适应灵活排班及高强度工作环境。
5、具备基础英语口语能力者优先。
6、无学历、年龄、工作经验硬性限制，欢迎有潜力者加入。