Head BBQ Chef烧烤主厨

【岗位职责】
1.负责烧腊菜品的制作确保口味地道、品质上乘；
2.挑选和采购优质的食材，严格把控食材的质量和成本；
3.管理和指导烧腊团队，安排工作任务，监督工作进度和质量；
4.维护厨房的卫生和安全标准，确保符合相关法规和酒店要求；
5.根据顾客意见和市场趋势，调整烧腊菜品的种类和口味。
【任职资格要求】
1.中专及以上学历；
2.年龄50周岁及以下；
3.有2年以上工作经验，热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。