酒吧副经理 Asst. Bar Manager

【珠海瑞吉酒店招聘】
岗位概述：
促进团队合作并培养有激情的员工，通过引导，支持及辅导所有的服务成员在准备时，服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着酒吧及瑞吉酒店的品牌形象，整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助酒吧经理全面管理酒吧相关服务，客户体验，旅程，培训员工，销售及财务结果。
岗位职责：
协助及指导相关餐饮营运；
协助酒店各部门负责人进行相关营运和活动；
确保所有同事都积极与客人互动，为客人提供完美的服务并在离开时留下美好回忆；
充分了解酒店的独特卖点以回答客人提问，向客人提供有关设施、餐厅、产品和服务的准确信息。了解菜单上的所有食品和饮料，促销和制作方式；
支持餐厅经理各项工作职责，包括计划及执行宴会活动，培训相关工作；
协助餐厅经理进行巡查餐厅物理状态，并及时汇报给工程部以确保及时维护和维修。
专业技能及经验：
在国际品牌有2-3年及以上相同岗位工作经验；
良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力；
快节奏工作环境中良好的组织，顾全大局及吃苦耐劳的能力。