餐厅副经理 Assistant Restaurant Manager

岗位职责
主要负责酒店酒水部分
确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
和厨房保持及时有效沟通。
帮助团队成员指定培训计划。
保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
严格执行员工仪容仪表规范。
问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。
在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。
保持并不断拓展与客人的良好关系。
和相关供应商订货以确保合理的库存。
岗位要求
酒水相关工作经验
良好的英文听说水平。
有现代的餐饮运营及管理经验。
有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。
良好的运营及管理经验。
良好的个人仪表。
性格开朗、自信。
很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。