刺身凉菜师傅

【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
6、该岗位为冷菜兼刺身师傅
【岗位要求】
1、为人正直，有责任心。
2、有年厨房冷菜工作经验
3、身体健康，能吃苦耐劳。
其他要求
【岗位要求】
1、为人正直，有责任心。
2、有2年厨房冷菜工作经验
3、身体健康，能吃苦耐劳。
公司福利：
1、月休4天，法定节假日1:3休假，入职即购买五险一金
2、包食宿、宿舍步行距离10分钟（有空调、热水器、免费WIFI 、洗衣机）
3、设有全勤奖
4、工作满一年享5天带薪年假
5、各类节日福利、生日礼品发放