国宴服务师

1、身体健康，仪表端庄，个人形象好。男生：175cm以上，女生：162cm以上。
2、工作主动、热情、认真，责任心较强。
3、熟悉宴会服务流程，严格实施标准化、规范化的服务要求。
4、根据宴会主题性质设计宴会方案，对场景接待流程进行预先判断，设计符合要求的特色宴会服务，并寻求最佳及出彩的服务方式。
5、根据宾客客史档案、饮食喜好、饮食禁忌以及健康状况，及时将信息反馈至行政总厨，根据客史合理科学的做好菜单设计。
6、将服务流程及各个细节落实到每一位员工，并注重仪容仪表及服务状态的调整。
7、参与重要宴会接待工作，以及前期宴会准备工作。
8、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。