宴会主管

岗位职责：
1、检查每日活动订单和工作日志，清楚了解所有活动和临时更改；
2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点；
3、带领并指导团队成员摆台；
4、配合宴会经理或副经理协调宴会活动；
5、检查员工到岗情况；
6、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 ；
7、在活动开始前为宴会成员分配工作；
8、能够高效完成所有正当活动需求；
9、能够胜任所有班次及经理安排的工作；
10、全面掌握各种类型活动的摆台方法。
岗位要求
1、心态乐观积极向上；
2、有餐饮服务经验优先考虑。