总经理

1.承接集团宏大战略目标（3‑5 年百城千店、营收百亿，打造全球百年餐饮平台），制定分公司整体运营战略、业务计划，搭建可长跑的运营与供应链底层体系，组织团队落地执行，对齐整体经营目标。
2.开展区域市场研判，主导新店选址落位、网点布局优化，推进开发指标达成；统筹直营 + 加盟门店管理，统一品牌、服务、业绩标准，做好 B 端加盟赋能、督导复盘与问题整改。
3.搭建、迭代业务全链路制度、流程与运营标准，重点夯实供应链与后台系统能力，监督门店督导体系落地，保障规模化扩张下的运营稳定性。
4.制定年度经营发展计划，拆解营收、利润等核心指标并跟进闭环；编制年度财务预算，做好成本管控，落实食品安全风控，妥善处置舆情，规避重大经营风险。
5.统筹重大运营项目、品牌市场活动策划落地，跟踪市场竞争动态，及时调整经营策略，持续提升品牌区域影响力与市场占有率。
6.搭建高绩效运营管理团队，完善人才选拔、培养、晋升梯队；统筹内部多部门协同联动，打造适配千店规模扩张的组织能力，坚持经营实利优先，资本化作为发展结果。