饼房厨师 Cake Room Chef

【岗位职责】
1、负责酒店自助餐出品，确保出品外观与口感符合酒店标准；
2、严格执行食品安全操作规范，做好工作区域、工具、设备的清洁与维护，确保厨房卫生达标；
3、协助饼房主管控制食材成本，合理使用原料，减少不必要的损耗；
4、完成上级指派的其他工作任务，支持厨房整体运营顺畅。
【岗位要求】
1、中专及以上学历，年龄19至28周岁；
2、具有2年及以上饼房经验
3、持有食品行业有效健康证，具备良好的食品安全意识和个人卫生习惯；
4、吃苦耐劳，工作细致，能适应酒店行业班次安排，具有良好团队合作精神。