1.协助餐厅经理确保根据确定的经营理念高效管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务;
2.根据酒店服务标准提供宾客服务;
3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决;
4.确保遵守品牌承诺以追求利润大化为原则进行部门运作;
5.了解当日的预订情况,菜品沽清情况和当日急推菜品。根据预订信息,布置开餐前的准备工作;
6.服务过程若遇有客人投诉事件,应及时向上级汇报以便及早解决。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 语言要求:英语-良好
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