大堂吧服务员实习生(实习)

1、负责大堂吧宾客的接待与指引，主动问候并引导入座，提供专业、热情的服务体验。
2、掌握大堂吧菜单内容，准确记录宾客点单需求，并跟进出餐及饮品制作进度。
3、定期检查并补充餐具、杯具、纸巾等物品，确保吧台及用餐区域环境整洁、物品摆放规范。
4、协助吧台进行饮品制作（如咖啡、茶饮、果汁等），并学习基础的酒水知识及服务技能。
5、关注宾客动态，及时响应需求，处理投诉或意见反馈，必要时向上级汇报。
6、配合团队完成大堂吧的日常运营工作，包括物资盘点、设备维护、营业前后清洁等。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，身高160cm以上，可实习至少半年。
2、形象气质良好，普通话标准，具备基础英语口语能力者优先。
3、具备良好的沟通表达能力和服务意识，亲和力强，能耐心细致地对待宾客。
4、工作积极主动，责任心强，能适应轮班制。
5、有团队合作精神，服从安排，具备一定的抗压能力和应变能力。